Karásonyi ajándéknak is szuper volt!
Íme a recept:
30 dkg dió
1 evőkanál fahéj
10 dkg cukor
1 tojás fehérje
1 teáskanál vaníliáscukor
1-2 teaáskanál hideg víz
Tojásfehérjét a vaníliáscukorral és a vízzel felverjük.
Fahéjat a cukorral összekeverjük.
A diót nagy tálba teszem, ráöntöm a fehérjés masszát, jól összekeverem.
Majd ráöntöm a cukros fahéjat, ezzel is elvegyítem.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, kb.100 fokon 1 órát szárítom.
Időnként megkeverem, hogy ne tapadjon össze, mindenhol egyenletesen száradjon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése