Amire emlékszem, az a 28 dkg liszt.
Így 2 verziót is találtam a neten.
28 dkg liszt 20 dkg vaj 12 dkg cukor Pici só 8 dkg őrült mandula Jól összegyúrni Kifliket formálni sütés után Vaníliás cukorba forgatni.
Másik
- 28 dkg finomliszt (BL55)
- 21 dkg margarin vagy vaj
- 10 -12 dkg darált dió
- 8 dkg porcukor + szóráshoz
- csipet só
- vanília aroma ( esetleg aroma helyett szórásnál vaníliás cukor)
Sütés: alsó + felső 180 fokon 10 - 15 perc